— магазин трав и чая — нам 5 лет
+7(962)-188-03-90 c 8-20 МСК

Бамия (окра)

Купить бамию (окру)
Купить оптом

Товар сертифицирован!

Бамия (окра)Однолетнее травянистое растение бамия семейства Мальвовых (Abelmoschus esculentus) употребляется как пищевой продукт и природное лекарство. Съедобными являются плоды – молодые стручки длиной до 10 см, благодаря чему растение приобрело название «дамские пальчики». Целебные вещества содержатся в корнях, но более всего в плодах растения. Предлагаем купить сушеные стрючки бамии из китайской провинции Хебей нового урожая конца августа 2017 года в нашем магазине редких трав.

Полезные свойства бамии:

Окра или гомбо (общепринятые названия бамии) богата витаминами В1 – В6, А, Е, С, К; минералами: железом, фосфором, магнием, калием, марганцем, кальцием, цинком.

  • Клейкое вещество, входящее в состав плодов бамии в большом количестве, стабилизирует сахар в крови, корректирует объем желчной кислоты, контролирует уровень холестерина, выводит токсины.
  • Волокнистая структура стручков и большое содержание в них слизистой субстанции играют существенную роль для проведения профилактических и лечебных действий при болезнях пищеварительной системы, включая язву желудка и рак прямой кишки.
  • Наличие в 100 гр бамии всего 31 ккал придает овощной культуре особую ценность в диетическом, лечебном и послеоперационном питании.
  • Высокое содержание в плодах витамина В6 (фолиевой кислоты), воздействующей на процесс формирования нервной системы ребенка, бамию включают в необходимый рацион питания беременных.
  • Присутствие в гомбо многочисленных полезных веществ способствует восстановлению сил организма, потерянных в результате физических затрат или в борьбе с затяжными болезнями, стимулированию половой потенции (также как и эврикома) ; содействует в лечении ангин, астм, бронхитов, депрессий; снижает риск возникновения катаракты, диабета, атеросклероза.

 

Несмотря на многочисленные достоинства, бамия имеет противопоказания: индивидуальная невосприимчивость продукта. Возможность проявления аллергических реакций на волоски, покрывающие стручки. Во избежание аллергии волоски нужно тщательно удалить.

Рецепты из бамии:

Напиток, повышающий половую энергию: 1 ч.л. порошка из стрючков бамии размешать со стаканом молока и 2 ч.л. леденцового сахара. Принимать ежедневно 2-3 недели. Отвар для лечения длительного кашля, бронхита: 30 гр измельченных плодов ввести в пол-литра кипятка, размешать и варить на водяной бане 5-10 минут, оставить настояться на 6-7 часов. Посуду во избежание окислений рекомендуется использовать эмалированную. Процеженный отвар в дозировке 1 ст. ложке пить 5 дней по 5-7 раз в день, держать в холодильнике. Настой для избавления от осиплости голоса, кашля: 2 ст. л. измельченных плодов размешать в пол-литре кипяченой теплой воды, укупорить и настаивать 1-1,5 часа. Профильтрованный настой, сдобренный медом, принимать по 1 ст. л. каждые 1,5 часа. Салат для облегчения родов, реабилитации организма: Очищенным плодам дать покипеть 3-4 минуты в подсоленной воде, дать стечь на дуршлаге. Сбрызнуть соком лимона, приправить зеленью петрушки, перемешать. Выложить салат на блюдо, украсив кружками помидоров.

Жду звонка!
Нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.