Гриб шиитаке

Симбиоз грибницы с древесиной – обязательное условие для того, чтобы гриб оставался полезен в качестве лечебного средства.

Шиитаке издревле используются в азиатской народной медицине. Существует документ говорящий о том что гриб употребляли в пищу около 199 года нашей эры. Его называют «императорский гриб», «китайский черный гриб». Но истинные корни этого слова – «гриб» и «каштан».

Свойства шиитаке:

Вкус гриба можно описать как нечто среднее между белым грибом и шампиньоном. В нем много белка, полный набор аминокислот. Огромную ценность этому грибу придает и отсутствие холестерина в составе кислот и сложный состав. Поэтому гриб считается дорогим деликатесом.

В обычных (профилактических) целях, его употребляют его без термической обработки, добавляя в салаты. Гриб способен усиливать лекарственные препараты. Он и сам сражается с болезнью и и заставляет другие препараты делать то же самое. С вирусами в нашем организме борется вещество под названием лентинан, входящий в состав гриба.

Шиитаке применяется для лечения:

• Опухолей (злокачественные и доброкачественные), лейкозов;
• Аллергии;
• Гепатитов, цирроза печени;
• Болезней дыхательных путей;
• Язвенной болезни ЖКТ
• Гипертонии.

 
Так же лечебные свойства гриба могут содействовать:

• Снижению холестерина, усилению слабого кровообращения;
• Снижению уровня сахара и увеличению выработки инсулина;
• Выводу из организма лишних шлаков, тяжелых металлов, предотвращению появление тромбоза.
• Считается, что гриб предотвращает преждевременное старение и повышает жизненную силу.
• Рекомендуется употреблять вегитарианцам, восполняя нехватку витамина D

Рецепты здоровья с шиитаке:

Для профилактики и лечения заболеваний используют настойку из порошка шиитаке. Или просто обычный порошок употребляют в небольших дозах. В зависимости от болезни добавляется определенное количество порошка в настойку.

Например, чтобы провести профилактику гипертонических заболеваний можно приготовить настойку из 10 грамм порошка и 0.5 водки. Настаивать смесь в течение двух недель при комнатной температуре. Ежедневно взбалтывать. Настойку принимать два раза в день за полчаса до еды по одной столовой ложке. И так в течение месяца. Потом сделать перерыв на две недели. Полный курс лечения – год, а сокращенный – полгода.

Настой порошка: 5 гр. порошка шиитаке заливают 150 -200 мл воды комнатной температуры. Настаивают 8 – 10 часов. Перемешивают. Пьют по 1/3 стакана за 30 минут до еды, три раза в день в день.

Масло из грибов.
150 мл оливкового или льняного масла нагреть на водяной бане (не более 37 градусов). Высыпать в масло 5 гр. порошка грибов. Поставить на 2 – 3 часа рядом с батареей, потом убрать в прохладное место (лучше в холодильник). Не процеживать. Пить по одной ст. ложке три раза в день.

Рецепт для очищения печени. Вам потребуется три вида грибов – шиитаке, лисички и трутовик лиственничный. Эти грибы пьют в течение 2-х недель. Во время курса лечения нужна на растительная диета, во время которой только в середине дня можно съедать 1 яйцо. Порошок или настойку принимают с утра, в середине дня и вечером за 15 мин. до приема пищи. Если необходимо, то делают клизмы.

Рецепт для похудения. 4 ч.л. порошка растворяют в 0,5 л. водки. Растворять обязательно в посуде из фарфора. Затем ёмкость поместить на 2-3 мин. на водяную баню, герметично закрыть и настаивать 2 недели. Ежедневно взбалтывать. Затем процедить и пить по 1 ч. л. 3 раза в день.

При заболеваниях сердца и для профилактики гипертонии нужно 5-7 ч. л. ложек (примерно 10 гр.) порошка из сушеных грибов настоять в пол литре водки или смешать с льняным или оливковым маслом нагрев на водяной бане не более 37 гр. по Цельсию. Настаивают в теплом помещении 12-14 дней, периодически взбалтывая. Принимают настойку по 1 ст. л. 3 раза в день за 40 минут до приема пищи. Курс рассчитан на месяц, затем делают 2-х недельный перерыв. Настойку хранят в холодильнике.

Для профилактики онкозаболеваний. 33 грамма порошка настоять на пол литре водки. Настаивают 2 недели периодически взбалтывая. Принимают настойку по 1 ст. л. 3 раза в день за 40 минут до приема пищи, а порошок через 15-20 мин. после настойки по 1 ч. л. 1-3 раза в день. Для того, что бы организм адаптировался,  можно начать с более маленькой дозы. Принимают 1 месяц через двухнедельный перерыв. Курс с чередованиями от полугода до года. Этот рецепт так же имеет эффект при женских заболеваниях, злокачественных и доброкачественных опухолях.

Что бы нормализовать артериальное давление принимают по 1 ч. л. порошка с утра за 40 мин. до завтрака и ближе к вечеру, желательно перед сном. Принимают 1 месяц,  через две недели делая перерыв. Курс лечения составляет 6-12 мес.

Для профилактики язвы желудка, импотенции, а так же для укрепления иммунитета принимают по 1 ч. л. порошка 1-3 раза в день, за 40 минут до приема пищи и вечером перед сном. Принимают 1 месяц, перерыв 2 недели. Курс от 6 до 12 мес.